Hubungan Kepatuhan Diet dan Tingkat Stres dengan Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi di Wilayah Kerja Puskesmas Belimbing Kota Padang

Abstract

Hipertensi merupakan penyakit tidak menular yang menjadi masalah kesehatan masyarakat karena dapat menimbulkan berbagai komplikasi. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan kepatuhan diet dan tingkat stres dengan derajat hipertensi pada penderita hipertensi. Penelitian kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional dilakukan di Wilayah Kerja Puskesmas Belimbing Kota Padang, dengan pengumpulan data pada Maret-April 2026. Populasi penelitian berjumlah 377 pasien hipertensi dan sampel sebanyak 65 responden dipilih menggunakan accidental sampling. Instrumen penelitian meliputi kuesioner kepatuhan diet, Perceived Stress Scale (PSS), dan pengukuran tekanan darah. Data dianalisis secara univariat dan bivariat menggunakan Fisher's Exact Test karena terdapat frekuensi harapan kurang dari 5 pada tabel 2 x 2. Sebagian besar responden tidak patuh terhadap diet hipertensi (70,8%), mengalami stres sedang (84,6%), dan berada pada hipertensi tahap 2 (84,6%). Terdapat hubungan bermakna antara kepatuhan diet dan derajat hipertensi (p=0,028), serta antara tingkat stres dan derajat hipertensi (p=0,039). Temuan menunjukkan adanya asosiasi antara kedua faktor tersebut dan derajat hipertensi, namun desain cross-sectional tidak dapat menentukan hubungan sebab-akibat. Edukasi kepatuhan diet dan pengelolaan stres tetap penting sebagai bagian dari pengendalian hipertensi yang komprehensif.